Menu 

 

Tartaar van gerookte en rauwe zalm/couscoussalade/guacamole/kruidensalade/limoendressing
 
Of
 
Carpaccio van Wagyu carpaccio/crumble van parmezaan/rucola/artisjok Carciofo romana/truffelmayo
 
 
&&&
 
 
Suprême de poulet noir /groententuin/rode currysaus/Sarladaise aardappel
 
Of
 
Waterzooi van vis / julienne groentjes/ mosselen/ garnalen/ peterselie aardappelen
 
 
&&&
 
 
Dessert
“Summer”
 
 
 
Menu: 45,00 €/p.p.
 
Te verkrijgen vanaf 25/06/2024 tot 31/08/2024. Min 3 dagen op voorhand bestellen